유산균의 종류와 유산균의 효능 총정리

크게 중요하다 생각지 않던 유산균!

장 속에 유산균이 부족하면 생길 수 있는 증상들을 보고 유산균을 꼭 제대로 섭취해야 겠다는 생각이 듭니다.

유산균이 부족하면?

과민성 대장 증상

잦은 방귀

혈압 상승

쉽게 취하고 숙취

간 기능 저하

늘어나는 뱃살

 

뱃살이 늘어나는 원인도 있었다니...앞으로 꾸준히 유산균을 섭취해야 겠어요~

사실 유산균에 대해서는 방송에서도 다루고, 제품도 많이 나와 있기 때문에 올바른 섭취방법에 대해서는 어느정도 아실것 같은데요,

유산균의 종류에는 어떤 것이 있는지 알아보았습니다.

일반적으로 유산균은 6가지로 나누는데요,

막대기 모양의 락토바실러스

공모양의 스트렙토코커스

류코노스톡

페디오코커스

락토코커스

비피도박테리움

락토바실러스는 우유의 유당을 뜻하는 Nacto와 막대모양의 Bacullus라는 말이 합쳐서 생긴 말입니다.

(우유속에 있는 유당을 분해하는 막대 모양의 균이라는 뜻이지요)

스트렙코커스는 사슬모양으로 연결되어 있다는 Strepto와 공모양이라는 coccus가 합쳐'구형의 균이 사슬모양으로 이어져있다'는 뜻입니다.

류코노스톡은 젖산균으로 김치의 발효 초기에 주로 생육하며 덱스트란이라는 식이섬유를 스스로 만들어 내는 특징이 있는데, 이러한 성질을 이용하여 외국에서는 이 균을 이용하여 덱스트란을 산업적으로 생산하여 혈전용해제로 사용하거나 식품에 응용하고 있습니다.

 

페디오코커스는 부패한 맥주속에서 발견되는 소구균으로 옛날부터 beer sarcina라 불려온 맥주 양조에 있어서의 유해균 입니다.

락토코커스는 고유의 색택과 향미를 가지며 연분홍색 분말로 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있습니다.

유산균을 구입하기 전에 제품 뒷면,박스 뒷면에 보면 유산균의 이름, 종류가 적혀 있는데요,

예를 들면 락토바실러스 애시도필러스 종류의 유산균은 원료사마다 여러가지 이름을 가지고 있는게 보이실겁니다.

덴마크의 회사인 크리스한센 회사에서는 LA-1/LA-5라고 이름이 되어 있는데요,이는 크리스한센의 대표적인 애시도필러스균주이며, 항균물질 박테리오신의 일종인 LactaciN B를 만든다고 알려져 있습니다.

유산균은 최소 한달이상은 먹어야 효과를 볼 수 있다고 해요.

그외 지키면 좋은 식습관중에 하나가 식사중 물 마시지 않기!

소화에 부담이 되는 과식은 절대 하지 않기

밀가루 음식은 유해균들의 먹이가 되기 때문에, 될 수 있으면 줄이기

유산균 고르는 방법

유산균 수가 많을 수록 좋다.

반드시 코팅이나 캡슐로 되어 있는 제품을 선택할 필요는 없다.

반드시 생균일 필요는 없다.

냉장 유통된 제품이 반드시 좋은것만은 아니다.

 

유산균의 효능

▶콜레스테롤을 흡착해 몸 밖으로 배출 해준다.

▶간을 보호해 준다.

▶과민성대장증후군에 의한 통증완화

▶복부팽창,소화장애 개선

▶원활한 배변 활동

▶유익균 증식및 유해균 억제

▶병원성 균주 억제

▶치매유발물질 발생 억제

▶뇌기능,뇌 질환에 효과

▶정서장애, 자폐증,주의력결핍과 과잉행동장애(ADHD)와 같은 정신 질환에 도움

유산균의 종류와 유산균의 효능 총정리를 해 보았습니다.

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