부추 효능1 부추 효능 5가지 오늘은 파워 푸드 중 하나인 부추효능 에 대해 알아보겠습니다.간단히 요약하면, 비타민 A,C함유,당질풍부활성산소 해독 작용,혈액순환 원활로 요약 할 수 있겠습니다.비타민과 철이 풍부한 부추는백합과에 속하는 다년생 초본으로다른 채소와 달리 한 번만 종자를 뿌리면 그 다음 해부터는 뿌리에서싹이 돋아나 계속 자랍니다. 동남아시아가 원산으로 우리나라전역의 산과 들에서 자생하거나농가에서 재배하고 있습니다.부추는 대개 봄부터 가을까지3~4회 잎이 돋아나며, 여름철에 잎 사이에서 푸른 줄기가 나와그 끝에 흰색의 작은 꽂이 피고 열매는익어서 저절로 터집니다. 지방에 따라 정구지부채,부초,난총이라고 부르기도 합니다.부추는 성질이 약간 따뜻하고 맛은 시고 맵고 떫습니다. 부추는 비타민 A와C가풍부한 식품이며부추에 함유되어.. 2016. 11. 2. 이전 1 다음